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A IMPORTâNCIA DOS CARRINHOS TéRMICOS HOSPITALARES
Existe uma grande preocupação por parte dos restaurantes, hotéis e hospitais com a regulação da temperatura dos alimentos servidos. Esse controle tem por objetivo evitar os riscos de qualquer tipo de contaminação, além de fornecer maior qualidade no serviço. Para isso ele devem seguir alguns critérios estabelecidos pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), que são as regras de Boas Práticas para os Serviços de Alimentação da resolução RDC 216/2004.
No caso dos hospitais, a responsável pela preparação dos alimentos que serão servidos aos pacientes é a cozinha. Como as dietas para os clientes são prescritas de forma exclusiva, essa é uma tarefa complexa. Há hospitais que optam por terceirizar a cozinha do hospital, porém aqueles que possuem cozinha própria proporcionam um atendimento com mais qualidade.
O pré-preparo dos alimentos começa na madrugada, mas no dia anterior é feito o tempero, para pegar sabor e, a partir das 11h da manhã, geralmente é servido o almoço. As refeições seguem um mapa com os dados e as restrições de cada paciente, já que existem clientes que optam por uma alimentação diferenciada como judeus, vegetarianos e veganos. Além disso há pessoas que, devido a algum procedimento, estão impossibilitados de consumir comida sólida ou quente. Para manter a temperatura ideal dos alimentos, existem os carrinhos térmicos hospitalares. Entre os benefícios dos carrinhos térmicos hospitalares estão:
- Garantir a temperatura ideal das refeições;
- Proporcionar maior segurança;
- Proporcionar maior bem estar.
ESCOLHA CARRINHOS TéRMICOS HOSPITALARES DE QUALIDADE, ESCOLHA HAPPY CART
Sendo uma referência de qualidade, os carrinhos térmicos hospitalares Happy Cart são os únicos com altura entre bandejas de 12 cm. Seu modelo motorizado consegue vencer rampas de qualquer inclinação com velocidades constantes, devido à sua grande potência. Para atender qualquer tipo de demanda de distribuição, os carrinhos térmicos hospitalares Happy Cart possuem 20 modelos e tamanhos de carros, manuais ou motorizados.
O isolamento térmico dos carrinhos térmicos hospitalares é realizado através de lã de vidro, e internamente possui uma resistência elétrica. O controle de temperatura é realizado por um termostato com lâmpada sinalizadora, sendo ajustado entre 20 e 120 graus. Possui a voltagem especificada em 110 ou 220v.
Líder no mercado de carrinhos térmicos hospitalares, com a maior variedade de tamanhos e modelos de carros térmicos, a Mediteq proporciona aos seus clientes maior segurança e confiabilidade.
