Cloche Mediteq: Proteção Alimentar Profissional
Cloche é um acessório essencial em policarbonato ou polipropileno que cobre pratos e bandejas, preservando temperatura, higiene e qualidade dos alimentos durante serviço e distribuição.
Na Mediteq, como revendedora distribuidora oficial, oferecemos cloches projetados para ambientes hospitalares, hotéis, buffets e self-service, reduzindo contaminação e substituindo plásticos descartáveis.
Medidas e Modelos Disponíveis
A linha Mediteq inclui quatro modelos adaptados a usos profissionais: transparente 23x8x40mm, creme 23x8x40mm, transparente 6x24x0mm e transparente 26x5x68mm.
Cada opção atende tamanhos padrão de pratos e bandejas, facilitando seleção por ambiente.
| Modelo | Dimensões (LxAxP mm) | Cor | Aplicação Ideal |
|---|---|---|---|
| Transparente Pequeno | 23x8x40 | Transparente | Pratos individuais hospitalares |
| Creme Pequeno | 23x8x40 | Creme | Self-service discreto |
| Transparente Médio | 6x24x0 | Transparente | Buffets e refeições coletivas |
| Transparente Grande | 26x5x68 | Transparente | Bandejas grandes em hotéis |
Materiais e Resistência Técnica
Fabricados em policarbonato livre de BPA e polipropileno com minerais, os cloches Mediteq resistem a líquidos quentes até 120°C e frios até -30°C, ideais para carrinhos aquecidos a 99°C.
Resistentes a impactos e amassados, mantêm integridade em uso diário intenso sem deformações.
Conforme regulamentações europeias UE 10/2011 e 2008/39/CE para contato alimentar, garantem segurança sanitária superior.
Vantagens no Uso Hospitalar e Profissional
Previne contaminação cruzada em distribuição de refeições, essencial em tempos de protocolos sanitários.
Mantém temperatura ideal sem filmes plásticos ou alumínio descartáveis, promovendo sustentabilidade.
Transparente permite inspeção visual rápida, acelerando serviço em hospitais e buffets.
Fácil empilhamento otimiza armazenamento em cozinhas industriais.
Compatíveis com lava-louças industriais até 85°C, atendem demandas de food service e nutrição hospitalar.
Compre cloches Mediteq agora e eleve a higiene das suas operações.
Recomendações por Ambiente
Em hospitais e serviço de quarto, prefira modelos transparentes para monitoramento visual em bandejas.
Para buffets e self-service, o creme discreto integra-se ao ambiente sem chamar atenção.
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Perguntas Frequentes
O que é cloche?
Cloche é cobertura em policarbonato para pratos, usada para proteger alimentos, manter calor e evitar contaminações em cozinhas profissionais e hospitais.
Diferencia-se de tampas comuns por apelo visual e stackability.
O que é cloche na gastronomia?
Na gastronomia, cloche eleva apresentação de pratos, retém umidade e temperatura, comum em hotéis e buffets para serviço impecável.
No contexto hospitalar Mediteq, foca em segurança alimentar.
Como higienizar o cloche?
Lave em lava-louças industrial até 85°C ou manualmente com detergente neutro e água quente.
Seque ao ar para máxima durabilidade; evite abrasivos que possam riscar a superfície.
Qual cloche usar em hospital?
Modelos transparentes 23x8x40mm cabem em bandejas padrão hospitalares, garantindo visibilidade e conformidade sanitária.
Consulte tabela de modelos para compatibilidade exata.
Diferença cloche inox e plástico?
Cloche plástico Mediteq (policarbonato) é leve, isolante térmico e livre de BPA, superior em higiene hospitalar vs. inox condutor de calor e mais pesado.
Plástico resiste melhor a impactos em uso diário.