Os Ramequins Cheff em Policarbonato são peças versáteis e multifuncionais, desenvolvidas para facilitar a organização e o serviço de pequenas porções em cozinhas profissionais e domésticas. Amplamente utilizados no mise en place, contribuem para um fluxo de trabalho mais ágil e eficiente em restaurantes, buffets, confeitarias e cozinhas industriais.

Além do preparo, os ramequins são ideais para a apresentação de acompanhamentos, ingredientes fracionados e sobremesas individuais, como arroz, feijão, farofas, queijos, molhos, mousses, gelatinas e snacks, oferecendo flexibilidade para diferentes tipos de preparo e apresentação.

Fabricados em policarbonato de alta performance, os ramequins apresentam elevada resistência a impactos, sendo praticamente inquebráveis. Essa característica garante mais segurança no manuseio, reduz riscos de acidentes e contribui para a diminuição de custos com reposição. O acabamento valoriza a apresentação dos alimentos e se adapta a diferentes estilos de serviço, mantendo a apresentação das refeições sempre impecável, mesmo em rotinas de uso intenso.

Ramequim Cheff 90ml Preto

O Ramequim Cheff 90 ml em Policarbonato é uma peça versátil e funcional, desenvolvida para facilitar a organização e o serviço de pequenas porções em cozinhas
profissionais e domésticas. Amplamente utilizado no mise en place, contribui para um fluxo de trabalho mais ágil e eficiente em restaurantes, buffets, confeitarias e cozinhas industriais.
Além do preparo, o ramequim é ideal para a apresentação de acompanhamentos, ingredientes fracionados e sobremesas individuais, como farofas, queijos, molhos,
mousses e gelatinas. Seu design translúcido e acabamento moderno agregam valor visual à mesa, mantendo praticidade e higiene no uso diário.

Especificações:

  • Material: Policarbonato de alta resistência;
  • Estrutura reforçada para uso profissional;
  • Não trinca, não lasca e não estilhaça;
  • Produto empilhável, facilitando a organização;
  • Acabamento translúcido, de fácil higienização;
  • Suporta temperaturas de -60 °C a 120 °C;
  • Altura: 4,0 cm;
  • Diâmetro: 7,5 cm;
  • Peso: 0,020 g;
  • Capacidade: 90 ml.

Ramequim Cheff 150ml Branco em Policarbonato

O Ramequim Cheff 150 ml em Policarbonato é uma peça multifuncional, ideal para a organização do mise en place e para o serviço de porções individuais em cozinhas profissionais e residenciais. Seu tamanho é adequado para arroz, feijão, acompanhamentos, snacks e sobremesas como mousses e gelatinas, oferecendo flexibilidade para diferentes tipos de preparo e apresentação.
Fabricado em policarbonato de alta performance, o ramequim apresenta elevada resistência a impactos, sendo praticamente inquebrável. Essa característica garante mais segurança no manuseio, reduz riscos de acidentes e contribui para a diminuição de custos com reposição. O acabamento transparente valoriza a apresentação dos alimentos e se adapta a diferentes estilos de serviço.

Especificações:

  • Material: Policarbonato de alta resistência;
  • Não trinca, não lasca e não estilhaça;
  • Transparência semelhante ao vidro;
  • Produto empilhável, otimizando o armazenamento;
  • Suporta temperaturas de -60 °C a 120 °C;
  • Altura: 4,5 cm;
  • Diâmetro: 8,5 cm;
  • Peso: 0,030 g;
  • Capacidade: 150 ml.

Ramequim Cheff 240ml Branco em Policarbonato

O Ramequim Cheff 240 ml em Policarbonato é uma solução prática e versátil para a organização do mise en place e para o serviço de porções individuais em cozinhas domésticas e profissionais. Seu volume é ideal para preparações como arroz, feijão, acompanhamentos, sobremesas, mousses, gelatinas e snacks, atendendo com eficiência diferentes tipos de serviço.
Fabricado em policarbonato de alta resistência, o ramequim oferece segurança no manuseio e excelente durabilidade, sendo praticamente inquebrável. Essa característica reduz o risco de acidentes, diminui custos com reposição e mantém a apresentação dos alimentos sempre impecável, mesmo em rotinas de uso intenso.

Especificações:

  • Material: Policarbonato de alta resistência;
  • Estrutura reforçada para uso profissional;
  • Não trinca, não lasca e não estilhaça;
  • Produto empilhável, facilitando a organização;
  • Indicado para uso doméstico e profissional;
  • Suporta temperaturas de -60 °C a 120 °C;
  • Altura: 5,5 cm;
  • Diâmetro: 10,5 cm;
  • Peso: 0,040 g.

Recomendações de Uso

  • Pode ser lavada em lava-louças;
  • Compatível com micro-ondas;
  • Pode ser utilizada em freezer;
  • Não utilizar produtos abrasivos;
  • Evitar o uso da parte áspera da esponja.

Recomendações de Uso

  • Pode ser lavada em lava-louças;
  • Compatível com micro-ondas;
  • Pode ser utilizada em freezer;
  • Não utilizar produtos abrasivos;
  • Evitar o uso da parte áspera da esponja.