Evomulti "Buffet" - "Cook" & Chill

  • Evolmulti é o carrinho para transportar e empratar alimentos diretamente no local de consumo. Perfeita para regenerar e/ou manter as refeições à temperatura até a hora de servir, foi concebida para funcionar nas modalidades Cook&Serve, Cook&Chill e Cook&Freeze, além de poder realizar cozeduras simples;
  • Configurável em diferentes tamanhos, com compartimentos aquecidos, refrigerados, aquecedores de pratos e neutros, está ainda equipado com uma vasta gama de opcionais, para melhor responder até os pedidos mais exigentes;
  • Compartimento de aquecimento QUENTE/ ventilado até 170°;
  • Compartimento de resfriamento estático a mínimo de 3°;
  • Parte superior aquecido;
  • Luzes de aquecimento.

 

Modelo Altura Aberto Largura Comprimento
LARGE 1391 760 1297
SMALL 1391 760 863
 
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