Evomulti "Buffet" - "Cook" & Chill
- Evolmulti é o carrinho para transportar e empratar alimentos diretamente no local de consumo. Perfeita para regenerar e/ou manter as refeições à temperatura até a hora de servir, foi concebida para funcionar nas modalidades Cook&Serve, Cook&Chill e Cook&Freeze, além de poder realizar cozeduras simples;
- Configurável em diferentes tamanhos, com compartimentos aquecidos, refrigerados, aquecedores de pratos e neutros, está ainda equipado com uma vasta gama de opcionais, para melhor responder até os pedidos mais exigentes;
- Compartimento de aquecimento QUENTE/ ventilado até 170°;
- Compartimento de resfriamento estático a mínimo de 3°;
- Parte superior aquecido;
- Luzes de aquecimento.
Modelo | Altura Aberto | Largura | Comprimento |
LARGE | 1391 | 760 | 1297 |
SMALL | 1391 | 760 | 863 |